Как-то решили мы отметить день рождения мужа, наслаждаясь великолепной китайской кухней, оцениваем которую мы уже не один год. Ресторан Пекинская утка открылся в Новосибирске несколько лет назад, а посетители всегда есть, хотя и находится ресторан не в центре. Почему именно китайская кухня? Дело в том, что питаться блюдами китайской кухни нам приходилось в основном не в России, а в Лондоне, в других городах Англии, а также непосредственно в самом Китае. Поэтому нас нужно чуть-чуть побаиваться в том плане, что нам всегда есть с чем сравнить, следовательно, и угодить нам бывает непросто.
Ресторан Пекинская утка принял нас радушно, предоставил меню с фотографиями, как принято в таких местах. Обычно мы не можем обойтись без китайских пельменей, поэтому недолго думая, мы заказали их в самую первую очередь. Затем последовали китайские холодные закуски - по-особенному приготовленный арахис с приправами, который мы вспоминаем до сих пор и хотим его еще, закуска из мяса языка, необычная на вкус, но прекрасно сочетающаяся с классным китайским пивом, нежная свинина в кисло-сладком соусе во вкуснейшем кляре, приготовленный бесподобно вкусно.
В меню ресторана есть еще много изысканных и по-настоящему китайских блюд, например мясные супы, супы с морепродуктами, блюда с древесными грибами, свиными ушками, курица, говядина и свинина в разных сочетаниях продуктов и многое другое.. Главным блюдом , несомненно, является пекинская утка, и компания за соседним столиком заказала это недешевое блюдо. Каково же было наше удивление, когда мы увидели просто ресторанное шоу по представлению блюда заказчику. В центр зала выкатили столик с необходимыми приборами. Вынесли румяную утку. Затем вышел и сам повар для того, чтобы разделать утку, обрезать все мясо и подать блюдо к столу.
Во время нашего визита в ресторан мы сделали несколько фото. Впечатление от посещения было действительно потрясающим и знакомым нам по ресторанам за рубежом. От настоящей китайской еды нет тяжести в желудке. Ты чувствуешь себя сытым, но тебе легко и приятно.
Половина населения Лондона и других городов питаются китайской едой, потому что это вкусно, необычно и для многих уже привычно, а главное - недорого. Китайские рестораны Лондона напоминают столовые быстрого питания, где за 5-6 фунтов можно получить большую тарелку еды - риса с морепродуктами, лапши с уткой , свинины или говядины с различными соусами и гарнирами . Не всегда такие национальные блюда бывают острыми: это оговаривается в меню и обсуждается с официантом. Часто блюда китайской и тайской кухни на вкус довольно диетические и даже сладковатые из-за соусов и пряностей.
Китайские рестораны в России претендуют на классические места проведения торжеств и выписывают немаленький счет. Что же касается ресторана Пекинская утка, нам очень понравился сервис, невысокие цены и настоящая качественная китайская кухня. Нам там понравилось, поэтому мы пойдем туда еще, это точно!
Наталья, Вы так вкусно всё описали, прямо захотелось побывать в Пекинской утке! Слюнки текут, хоть за плиту становись, что-нибудь китайское готовить
Хороший ресторан “Пекинская утка”. С удовольствием пообедал бы в нем.
Спасибо за статью! Мне очень нравится китайская кухня! замечательно, что вам повезло с рестораном, где можно насладиться любимыми блюдами!
Давно хочется приобщиться к китайской кухне
Никогда не был в ресторане Пекинская утка. Заинтересовали.
в каком же городе этот ресторан?
В Новосибирске
ОООООчень вкусно описано, что захотелось попробовать это блюдо именно в вашем ресторане. Но очень жаль что так далеко находитесь от Греции.
Хорошо же вы провели время и покушали славно.
А я больше всего итальянскую и греческую кухню люблю. Надо расширять горизонты, познакомиться и с китайской тоже.
Жаль, что я не в Новосибирске. Но у нас наверное тоже есть такой. Надо узнать
Радость святую несет Рождество
С верою в чудо встречайте его!
Светом надежды вам жизнь озарит
Господь пусть Вас бережет и хранит!
В Пекине ее режут на 108 частей!
Для меня интересно все, что связано с кулинарией и кухней. У Вас очень своеобразная тема, почитала с большим интересом.
У нас в Николаеве тоже есть Китайский ресторан называется “Пекин” Готовят там тоже превосходно
Очень хороший и полезный сайт. Много интересной информации, а главное необходимой людям. Спасибо. С рождеством!
Интересный сайт, информация весьма полезная. Сделаю закладку, спасибо!
Любопытный ресторанчик, заглянул бы туда!
Интересно. В китайском ресторане бывать еще не приходилось.
Ваша информация заставляет думать о китайской кухне. Нужно пойти в ресторан и заказать настоящую китайскую кухню.
Это то кафе, которое на Дуси Ковальчук? Много лет ездила мимо, и все время любопытство разбирало, как там в нём. Но так и не зашла, зато теперь прочитала)).
Да, это тот самый на Дуси Ковальчук
Так понравилась статья, что надо будет к Вам приехать в гости…. Спасибо.
Спасибо заинтересовали ,хочется уже попробовать китайской еды!
Вспомнилась песня:
– а в ресторане , а в ресторане , а там гитара , а там цыгане…, и что душа захочет выбирай! И где-то там начинается рай!
Много слышала про китайскую кухню и по телевизору показывали насколько трудоемко приготовление пекинской утки. Насколько я помню ее делают дня 2.
я бы сходил!
Мне очень понравился Ваш сайт! Тема нужная и интересная! Желаю Вам процветания и успеха!